Prestations de restauration collective et hôtellerie pour le centre CEA de Valduc.

Le marché comprend en prestations fermes : l'exploitation du restaurant d'entreprise et de deux salles de restaurant (650 places environs), l'exploitation d'un restaurant déporté pendant 12 mois, l'exploitation de la restauration à la maison d'hôtes, L'exploitation de la cafétéria pour la restauration rapide, des prestations annexes de restauration (cocktails, distributeurs de boissons, pausecafé,...), la maintenance et l'entretien des équipements, mobilier et matériel de restauration et hôtellerie, le nettoyage de...