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Approvisionnement en viandes fraiches et réfrigérées de qualité à destination des collèges publics et du Département de la Vendée

Les prestations concernent l'achat et la livraison (sur le site de chaque acheteur) de viandes fraiches et réfrigérées à destination de structures de restauration, principalement collectives. Le besoin est décomposé en 4 lots et concernera, au sein d'un groupement de commandes permanent, 35 collèges publics et le Département de la Vendée, coordonnateur. Les prestations s'exécuteront au titre d'accords-cadres mono attributaires conclus avec des quantités minimales et maximales annuelles. Les premières commandes sont...

Buyer

Département de la Vendée

Value

€10,747,851

Published

27 Aug 2026

Closes

Not provided

Procurement details

Source

TED (EU)

Country

France (FR)

Procurement method

Open

Category

Goods

Contract starts

Not provided

Contract ends

Not provided

CPV classifications

15110000

Meat

15111000

Bovine meat

15113000

Pork

15131120

Sausage products

15112100

Fresh poultry

Lots

Lot LOT-0001 Lot n°1 - viandes bovines et ovines

€5,483,610

Il s'agit d'un accord-cadre conclu pour une période d'un an, reconductible, avec une quantité minimale annuelle de 30 tonnes et une quantité maximale annuelle de 120 tonnes (à titre indicatif il est notamment prévu de commander plus de 26 tonnes de boeuf, plus de 8 tonnes de veau et près de 3 tonnes d'agneau chaque année)

Lot LOT-0002 Lot n°2 - viandes de porc et saucisserie

€1,607,593

Il s'agit d'un accord-cadre conclu pour une période d'un an, reconductible, avec une quantité minimale annuelle de 20 tonnes et une quantité maximale annuelle de 80 tonnes (à titre indicatif il est notamment prévu de commander plus de 3 tonnes de rôti, près de 7 tonnes de sauté et plus de 6 tonnes de saucisses chaque année)

Lot LOT-0003 Lot n°3 - charcuterie et dérivés hors saucisserie

€1,161,350

Il s'agit d'un accord-cadre conclu pour une période d'un an, reconductible, avec une quantité minimale annuelle de 10 tonnes et une quantité maximale annuelle de 45 tonnes (à titre indicatif il est notamment prévu de commander plus de 5 tonnes de jambon fumé, plus de 2 tonnes de jambon cuit et près de 5 tonnes de lardons chaque année)

Lot LOT-0004 Lot n°4 - viandes de volailles

€2,495,299

Il s'agit d'un accord-cadre conclu pour une période d'un an, reconductible, avec une quantité minimale annuelle de 35 tonnes et une quantité maximale annuelle de 125 tonnes (à titre indicatif il est notamment prévu de commander plus de 23 tonnes de poulet et pintade, plus de 17 tonnes de dinde et plus d'une tonne de canard chaque année)

TED notice 591364-2026

27 Aug 2026

Award notice · Web page

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